丸氷型とキューブトレイ：ドリンクに合うのはどっち？
By ZOKU | Live Creatively | Published: 2026-10-16
Category: 比較
アイスボールはウイスキーやカクテル用にゆっくり溶け、キューブトレイは日常のドリンク用に多くの氷を提供します。ZOKUのモールドとトレイを比較して、適切な形状を選びましょう。
簡単な答え
ウイスキー、バーボン、またはスピリッツベースのカクテルに、大きくて溶けにくい球体の氷が欲しい場合は、アイスボール型を選びましょう。アイスコーヒーやソフトドリンク、大人数での提供に複数の氷が必要な場合は、キューブトレイを選びましょう。両方の体験をしたいなら、ZOKUのアイスボール型と ジャンボアイストレイ が、妥協することなく2つの主要なニーズをカバーします。
形が飲み物をどう変えるか
球体は立方体に比べて体積あたりの表面積が小さいため、溶けるのが遅く、時間が経っても飲み物が薄まりにくくなります。これがアイスボール型の最大の利点です。飲み物は冷たいままで、注いだときの味わいに近い状態を保てます。一方、立方体は溶けるのが速く、すぐに冷やしてくれます。これは、少し薄まるのが味の一部である清涼飲料水やアイスコーヒーにまさにぴったりです。
トレードオフとなるのは、容量とスピードです。大きなボール1個は凍るのに時間がかかり、型1つにつき1個しかできませんが、トレーなら一度に複数のキューブを作れます。どちらの形が常に優れているわけではなく、それぞれ異なる飲み方のシーンに適しています。
冷凍庫のスペースと取り出しやすさ
ボール型トレーもキューブ型トレーも冷凍庫内の平らな場所が必要ですが、スペースの取り方は異なります。ボール型トレーは通常1個の大きな氷を作るため、コンパクトな設置面積です。ジャンボアイストレーは積み重ね可能で、整理された冷凍庫を実現し、一度に複数回分を凍らせる場合に便利です。柔軟なシリコン製でジャンボキューブが簡単に取り出せ、フレーバーガード蓋がこぼれや臭いを防ぎます。
キューブアイスモールドも同様に簡単です。モールドに水を入れ、蓋を閉め、凍らせるだけ。準備ができたら、キューブはすすがずにそのまま取り出せます。このすすぎ不要の取り出しは、ドリンクをまとめて作るときに、毎回トレーを水にさらす手間を省けるので重要です。
ドリンクに合う氷の選び方
ウイスキーやバーボンには、大きなボール氷が定番です。溶けにくく、飲み物を冷やし続けながらも薄まりすぎないからです。シェイクしたりステアしたりして氷入りで提供するカクテルには、ジャンボキューブかボール氷が適しています。ボール氷は見た目が華やかで、ジャンボキューブは背の高いグラスにきれいに重なります。アイスティーやソフトドリンク、アイスコーヒーには、製氷皿で作る標準的なキューブ氷が実用的です。何個でも追加でき、すぐに冷やせるからです。
グラスに氷を入れて提供するのではなく、冷凍ドリンクを作る場合は、別のツールが適しています。2 スラッシュ＆シェイクメーカーセットは、材料をスラッシュ、ミルクセーキ、冷凍アルコールドリンク、フルーツスムージーに、カウンタートップでわずか 7 分で変身させます。氷の形だけではカバーできないブレンドドリンクのカテゴリーをカバーします。
一目でわかるトレードオフ
- 溶ける速さ： ボール型は表面積と体積の比率が低いため、標準的なキューブ型よりも溶けるのが遅く、アルコール度数が高い飲み物を薄めすぎません。 ウイスキーをゆっくり味わうならボール型を。より速く冷やしたい場合はキューブ型を選びましょう。
- 1回あたりの容量： ボール型モールド1つで大きな1個ができ、ジャンボアイストレイでは1トレイあたり1.5インチのキューブが6個できます。 複数のドリンクを一度に提供する場合はトレイをお選びください。
- 冷凍庫の設置面積： ボール型モールドはコンパクトに収まり、ジャンボトレイは積み重ね可能で省スペースなので、複数バッチを冷凍する場合に便利です。 形状を決める前に、冷凍庫の棚のサイズを測ってください。
製品情報
- キューブアイス型: キューブアイス型は、水を入れてフタをし、冷凍するだけ。キューブはすすがずに取り出せ、ゆっくり溶けるので、飲み物を冷たく保ち、風味を損ないません。カクテルやソフトドリンク、アイスコーヒー用のキューブを、面倒な取り出し作業なしで用意したいときにぴったりの日常使いアイテムです。
- アイスボール型 - ブラック: アイスボール型（ブラック）は、プレミアムなアイスボールを作るために設計されています。大きめのサイズは標準的なキューブよりもゆっくり溶けるため、飲み物をより長く冷たく保ち、薄まりを最小限に抑えます。ウイスキー、バーボン、カクテル、アイスティーなど、飲み物の風味をしっかりと冷たく保ちたいときに最適です。
- ジャンボ製氷トレー（レッド）: ジャンボ製氷トレー（レッド）は、1トレーにつき1.5インチのキューブを6個作れます。フレーバーガード付きの蓋でこぼれや匂いを防ぎ、柔軟なシリコン製で取り出しも簡単。積み重ね可能で省スペースです。大きなキューブを一度に複数必要で、冷凍庫を整理したいときに便利です。
どちらを購入すべき？
おすすめの人
- ウイスキー、バーボン、スピリッツベースのカクテルを楽しみ、溶けにくい氷と薄まりにくさを求める方
- ロックグラス用に印象的な大きな氷を1つ作りたいホストの方
- フルトレイではなくコンパクトな型を求める方
おすすめできない人
- 一度に複数のキューブを各ドリンクに必要とする大人数向け
- アイスコーヒーや清涼飲料水で、より速く冷やし、より多くのキューブが実用的な場合
- グラスに入れた氷ではなく、ブレンドした冷凍ドリンクが必要な方
